שביל היין – יקב ראשון (הרי גליל)

הגענו אחרי נסיעה מעייפת מאוד בג'יפ,
אין ספק שהיה כייף לרדת מהרכב ולמתוח את הגב.
הריח באוויר שונה מאוד מהריח בקריות, והנוף ללא ספק מזכיר חו"ל…
ואם בחו"ל עסקינן, הדבר הראשון ברואתנו את הבניין המרשים ארכיטקטונית של יקב הרי גליל, העלה לחברי שרק חזר ממשלחת צבאית לפולין,
קונטציות לא חיוביות כלכך לגבי המבנה. אולי זה מודרני מדיי, אבל אין ספק ששמים לב ליקב! (אם זאת הייתה הכוונה).

מרכז המבקרים מבפנים מהווה כל מה שאפשר לצפות ממרכז מבקרים של יקב.
יחס אדיב ביותר, חנות מלאה מוצרים נילווים לחובבי היין, סדר היררכי ונעים לעין של המוצרים וקיטלוגם, חנות מהונדסת מאוד, ממש כמו סופר מרקט,רק של יין.

סופרמרקט "הרי גליל"

החשוב ביותר, אזור טעימת יינות ניפרד, על בר עץ בסיגנון מודרני, בחדר ממוזג נכון, עם ארומה ואורות מעומעמים שזועקים "כאן טועמים יין!".
וכך באמת קרה,
יונת, בחורה חביבה מאוד, בעלת ידע נירחב ללא ספק, ענתה לנו על כל השאלות המציקות, אפילו שלא טעמנו עדיין לגימה מהיינות.
מכיוון שהיקב ללא ספק, גדול. במרכז המבקרים תמצאו מפות ורשימת יינות הניתנים לטעימה במרכז המבקרים לפני הבחירה הגורלית "לקנות, או לא לקנות?".
כמו שטענתי בכתבתי הקודמת, אני חובב יין,אך אינני מבקר יין.
לכן אני מוצא את השוואת הציפיות של יונת כמקצועניות לשמה, היא הסבירה על כל יין, מהמיקום הגיאוגרפיה ועד לשיתוף דינאמי שלנו בבחינת הארומות והטעם בכל כוס.

לארוחת בוקר, היה מהנה מאוד.
התחלנו ביינות לבנים, קלילים, שלאחר מכן מצאנו כגולת הכותרת של היקב "הרי גליל".

לטובה אציין את יין "אביבים",בלנד לבן, ענבי ויונייה ושרדונה. יין מעניין ביותר, ארומות חזקות של עץ ופירותי מאוד.

באדומים אציין את "יראון", מיינות הפרימיום, סופר-קלאס, "תתלהבו ממני!"  סטייל…כך לפחות היחס אליו.
ההרכב הוא בלנד של: קברנה סוביניון, מרלו, סירה. הצבע יפה, הריח נעים, הטעם – אלגנטי מדיי. בגדול, "טעים" (בצורה הבנאלית של המילה).

המנצח – רוזה.
יין וורוד. כן וורוד.
כלכך וורוד שהוא ניראה כמו פטל צבאי, בסיבוב שלישי, באותה כוס.
אבל כלכך טעים, עם ריח טוב, שהסיטואציה הראשונה שעלתה לי לראש בלגימתי הראשנה הייתה "ים!". ואכן הקיץ מתקרב.
דבר שני שעלה לי לראש זאת אמא, שאין ספק שהיא תאהב (ואכן אהבה) את היין הזה.
קנינו אחד כל אחד וחבל שלא קנינו ארגז, כי המחיר מצחיק, 30 שקלים חדשים בלבד, מחיר דומה גם בחנויות הקרובות לביתיכם.

פרצוף של נהנה מיין רוזה

לסיכום: רוזה הרי גליל, המשקה המרענן של הקיץ!
בהתחשב בעובדה שזה מקביל לשישיית בירות, אך טעים יותר, מרענן יותר וללא ספק מעניין יותר.
זאת הבחירה החדשה של הקיץ החדש.

יקב ראשון, כבר יצאנו עם בקבוק וללא נזק כספי גדול מדיי (לא מדברים על דלק).
דבר נוסף שיפה ביקב הרי גליל, שכל כרמיו פזורים סביבו, כ5 כרמים ממש סביב היקב, הנוף עוצר נשימה, וישנה האפשרות גם לטייל מעט מסביב למרכז המבקרים.

ממשיכים את הטיול,
מכאן לאזור תעשייה דלתון…

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s